全民营养周：专家提醒日常膳食应“每餐有蔬菜、天天有水果”
全民营养周：专家提醒日常膳食应“每餐有蔬菜、天天有水果”
2019年05月17日08:30 来源：新华网
新华社重庆5月15日电（李松、曾理）每年5月的第三周是全民营养周。专家提醒，营养是健康的基础。要健康饮食应保证“每餐有蔬菜、天天有水果”，而且蔬果要有足够摄入量，要占据居民餐桌的“半壁江山”。
在全民营养周期间，位于重庆的新桥医院营养科与内分泌科联合为市民举办了营养健康义诊和肥胖减重宣教活动。重庆市临床营养专委会主任委员、新桥医院营养科主任王建介绍，近些年来，不少地方的居民肉类摄入量持续上升，蔬菜摄入量不足。而糖尿病、高血压等慢性疾病的发病与公众日常不科学的饮食习惯有密切关系。
王建介绍，要实现健康饮食，应保证“每餐有蔬菜、天天有水果”。蔬菜中富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中则富含维生素Ｃ、膳食纤维、钾等。居民膳食指南推荐成人每日摄入300至500克新鲜蔬菜。同时，推荐成人每日摄入200至350克水果。
专家提醒，在日常生活中，为了更方便地吃到新鲜蔬果，可以把水果和适合生吃的蔬菜洗干净放在茶几、餐桌等看得见、容易拿到的地方，以便随时可以吃到。家长应以身作则，增加蔬果摄入，并引导孩子多食用蔬果，用新鲜的蔬果替代日常孩子喜欢吃的零食。
(责编：翟悦(实习生)、杨迪)
推荐阅读
“网约护士”试点近三月 居家护理还需迈过哪些门槛？ 打针、静脉采血、伤口换药……这些常见的医护服务以前必须到到医院或社区才能进行，对于失能人士或者行动不便的患者来说，如果没有家人的帮助，还是很不方便。近年来，随着移动互联网的快速发展，让“网约护士”开始走入人们的生活，只需动手点击手机APP，就可以享受便捷的护士上门服务。今年2月12日，国家卫健委正式发布《关于开展“互联网+护理服务”试点工作的通知》及试点方案，确定今年2月至12月在北京、天津、上海、江苏、浙江、广东试点“互联网+护理服务”。如今，距离通知颁布已有两个多月，试点工作有何进展，又面临哪些问题？【详细】
养成这些良好的生活习惯 让你健康一辈子 几串葡萄能让皮肤更细腻，一杯绿茶能让头发更浓密。英国《魅力》杂志近日发布的《人体修复食谱》指出，某些食物能够让你的身体变得更加健康、完美。【详细】
相关新闻
2019年福建省“全民营养周”宣传活动启动：天天蔬果 健康你我
倡合理膳食 2019年山东省全民营养周启动
国民蔬果摄入量不足 专家建议每天吃够一斤菜、半斤果
山西将启动全民营养周活动
给宝宝补充膳食纤维越多越好？过量可造成肠梗阻
“水果菜单”丰富官兵餐桌
高膳食纤维可改善2型糖尿病
2018年青岛新建院士专家工作站10家 累计建站达74家
精彩图集
